Rischio 1 (Basso Rischio)
Il corso di formazione per alimentaristi a Rischio 1 è rivolto a operatori che non manipolano direttamente alimenti o che svolgono attività con un rischio igienico-sanitario limitato.
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Rischio 1 (Basso Rischio)
Il corso di formazione per alimentaristi a Rischio 1 è rivolto a operatori che non manipolano direttamente alimenti o che svolgono attività con un rischio igienico-sanitario limitato.
Il Corso SAB (Somministrazione Alimenti e Bevande) è obbligatorio per chi intende aprire o gestire attività di somministrazione e vendita di alimenti e bevande.
Il corso di formazione per alimentaristi a Rischio 3 è rivolto a operatori che svolgono attività complesse di preparazione, trasformazione e lavorazione degli alimenti, con un elevato livello
Il corso di formazione per alimentaristi a Rischio 2 è destinato a operatori che manipolano alimenti ma non svolgono attività complesse di preparazione o trasformazione.